【农产品早评】2023.07.28
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白糖：远月合约调整，短期上行通道延续
【期货动态】国际方面，周四，洲际交易所（ICE）原糖期货先抑后扬，盘中跌至逾一周低位，后逐渐拉升，尾盘勉力收高。
(资料图片仅供参考)
郑糖夜盘跳空低开，走势震荡。
【现货报价】昨日广西白糖现货成交价为7085元/吨，上涨1元/吨；产区制糖集团报价区间为6910~7380元/吨，加工糖厂报价区间为7180~7620元/吨，产区集团报价基本持稳，仅少数加工糖厂上调10~20元/。现货交投表现平淡，成交一般。
【市场信息】StoneX周四发布数据显示，2023/24榨季巴西中南部地区甘蔗压榨量预计为6.077亿吨，较上一榨季增加11.1%。StoneX数据显示，2023/24榨季巴西中南部地区的糖产量预计为3.830万吨，较前一榨季增加13.9%。2023/24榨季，巴西中南部地区乙醇产量预计为313亿公升，较前一榨季增加8.6%。该机构数据显示，2023/24榨季全球糖市场预计供应过剩30万吨。
【南华观点】震荡偏强思路看待，关注大震荡区间收敛情况。
【现货报价】栖霞80#一二级条纹5.8元/斤，片红4.3元/斤；蓬莱80#一二级条纹4.3元/斤，片红4.0元/斤；洛川70#以上半商品4.2元/斤；旬邑70#以上半商品3.9元/斤；白水70#以上半商品3.9元/斤；广东批发价格下滑，80#洛川一般货3.7-4.0元/斤（筐装），好货4.1-4.3元/斤。
【早熟开秤】三原产区70#以上纸袋松本锦价格3.5-4.0/斤。辽宁大连瓦房店早熟藤木价格70#价格2.0元/斤。陕西富平县梅家坪镇，少量纸袋秦阳供应上市，价格70#起步4.5-4.8元/斤，以东北客商订购，目前红果少，苹果都是作为配车，下周内陆续有红果上市。陕西渭南澄城县，光果嘎啦嘎美科纯60#1.5元/斤，以外贸订购为主，65#起步3.0元/斤，30%红度，上市以来，价格稳定。山西运城产区美八苹果交易氛围良好，以南方客商订货为主，65#以上30%红主流收购价格2.8-3.0元/斤。今年秦阳果个偏小，且摘袋时间较为分散，头批摘袋存返青现象，周内优质好货难大量组织，目前富平产区70#以上纸袋秦阳70#以上4.2-4.5元/斤，个别高价达4.8元/斤。
【现货动态】 库存果成交以优质货源为主，山东产区库内客商货成交尚可，优果优价；陕西产区水烂影响交易，客商以发自存货源为主。广东批发市场早间到车量偏低，以山东货源到车为主。槎龙批发市场早间到车15车左右，下桥批发市场早间到车10车左右，江门批发市场早间到车8车左右。市场苹果走货缓慢，个别好货成交，中转库存在积压。
【库存分析】截至7月26日，钢联数据显示，本周全国主产区库存剩余量为59.44万吨，单周出库量12.17万吨。山东产区库容比为8.43%，较上周减少1.32%。陕西产区库容比为5.46%，较上周减少1.04%。卓创数据显示，全国冷库目前存储量约为106.37万吨，冷库去库存率为87.86%，共计出货量14.24万吨。山东地区冷库库容比为11.48%，库容比共计减少1.05%。陕西冷库库容比为4.83%，库容比减少1.23%。
【南华观点】整体依旧维持震荡格局，日内操作为宜，窄区间小幅突破，观察能否站稳8700点。
玉米&淀粉：震荡走势
【期货动态】CBOT玉米上一交易日收低，产区迎来有利天气。
上一交易日大连玉米、淀粉夜盘有所反弹，继续震荡走势。
【现货报价】玉米：锦州港（600190）报价2820元/吨，与昨日持平；蛇口港报价2870元/吨，下跌10元/吨；哈尔滨报价2680元/吨，下跌10元/吨。淀粉：黑龙江报价3100吨，与昨日持平；山东报价3320吨，与昨日持平。
【市场分析】东北玉米市场对饲用稻谷拍卖放影响预期不一，市场购销基本持衡，玉米价格按质分化。华北地区深加工企业玉米到货量继续减少，部分深加工企业玉米价格继续上涨。下游饲料企业维持刚性采购节奏，小麦替代依然普遍。销区玉米市场稳中偏弱运行。港口替代谷物多，价格优势明显，饲料企业对玉米采购需求减少，仅维持刚需，贸易商多高报低走，成交价格区间稳定。淀粉当面，华北地区玉米淀粉价格继续下探，市场成交较为清淡，个别企业为争取订单，价格下探幅度较大，市场整体呈竞价模式。华南地区港口玉米实际成交议价为主。
【南华观点】主力合约震荡走势，远月位置形态优于近月，观察远月做多机会。
油料：继续高企
【盘面回顾】隔夜受到美指影响，CBOT大豆价格明显回落，可能影响我国今日蛋白开盘情绪。
油脂：情绪向好
【盘面回顾】隔夜在美国宏观情绪影响美指上涨的情况下国内油脂价格出现回落。
【后市展望】单边波动复杂，建议考虑价差。
【策略观点】关注做扩2311或2401的YP价差。
生猪：短期注意情绪与台风
期货动态】09收于16335，涨幅2.28%，11收于17215，涨幅2.71%。
【现货报价】昨日全国生猪均价15.25元/公斤，下跌0.19元/公斤，其中河南、湖南、辽宁、四川、广东五省生猪均价分别为14.94、15.25、15.25、14.90、16.25元/公斤，湖南、广东价格不变，其余分别下跌0.41、0.45、0.20元/公斤。
1.供应端：根据涌益监测本轮二育启动时间（仅维持3 天左右):7月24日开始，25日补栏量最大，26日稳定维持(个别厂家销量小幅度下滑)，27日下滑明显；
2.需求端：走货稍见好转，但对猪价支撑力度还有待验证，随着价格走高，终端接货意愿较低；
【南华观点】目前基本面未发生较大的变化，供应仍然偏多，需求较弱，但是近期受到出栏节奏以及天气的影响，现货端对市场行情看涨情绪有所提高，叠加标肥价差的逆转，大猪基本在前期出清，大猪价格的上涨带动了标猪，养殖户出现压栏惜售情绪，近日的杜苏芮也为现货市场的看涨提供了助力，但我们还是延续前期策略，如果规模二次育肥没有进来，依旧可以反弹做空。
【期货动态】09收于4302元/500公斤，跌幅0.07%，
【现货报价】昨日主产区鸡蛋均价为4.74元/斤；主销区鸡蛋均价为5.11元/斤，主产区淘汰鸡6.27元/斤。
1.供应端：产区货源供应稳定，大码鸡蛋余货不多，养殖单位对后市信心较足，部分低价惜售；
豆一：震荡波动
【期货动态】隔夜09合约收于4990元/吨，下跌5个点，跌幅0.10%。
1、7月27日黑龙江省储大豆计划拍卖29525吨，实际成交1427吨，成交率4.83%，成交均价4853.5元/吨。
2、7月28日中储粮网将竞价销售生产年限为2017年、2020年的国产豆37010吨。
3、8月1日黑龙江省储计划拍卖生产年限为2019年的国产大豆33555.444吨。
4、8月1日中储粮网将竞价销售生产年限为2021年的进口大豆31.84万吨。
【市场分析】目前基层农户余粮较少，下游市场整体淡季氛围持续，加工厂负荷下滑，整体走货较慢，目前中储粮为保证新豆上市后有足够库容，国豆拍卖不断，本周黑龙江省储拍卖也即将开启，市场供给增加但整体成交率较低，对价格形成压制。目前厄尔尼诺事件已经形成，而春播及夏播大豆均处于生长关键时期，关注产区天气变化及极端天气对新季种植的影响。
棉花：区间震荡
【期货动态】洲际交易所（ICE）期棉下跌超4%，美元大幅走强且美棉周度出口量环比降幅显著。隔夜郑棉小幅收跌。
【外棉信息】根据巴西国家商品供应公司最新发布的本年度棉花面积和产量预测，巴西本年度全国植棉面积预期增至118.6万公顷，环比增加2.1%，单产预期调低至120.9公斤/亩，环比下调0.4%，总产预期上调至300.8万吨，环比调增1.0%，或将刷新记录高位。
【郑棉信息】近日新疆部分主产区气温略有下降，新棉正处开花盛期，高温对其影响较小，整体长势良好，关注后期降雨情况。下游纺织市场淡季氛围尚未有改善，走货较慢，中小型纺企仍处于亏损状态，负荷继续下滑。目前抛储及增发进口配额政策接连陆续落地，抛储自2023年7月31日开始，截止时间根据市场情况确定，关注抛储政策的具体安排与成交情况，以及在经历了纺织淡季后，八月下游需求能否如期好转。
【南华观点】短期棉价或维持宽幅震荡，关注政策执行情况。
