世界短讯！自家灌肠怎么做好吃_灌肠怎么做好吃
2023-04-03 13:54:32
互联网
(资料图片)
1、十斤肉，让老板在肉店用机器切成小块。
2、将所有调味料加入肉中。
3、反复搓擦，让调料均匀覆盖。腌制七八个小时后，倒一点水，再搅拌均匀。
4、将肠衣清洗干净，洗去表面的盐粒，用清水浸泡半小时，洗三遍。
5、在灌肠工具的漏斗口上套一块套管，底部打个结。将肉装入容器管，拧紧，开始灌肠。
6、倒的均匀，不要太稠。
7、底部还剩一点就停下来，放入新肉，避开空气。
8、肠道灌洗后，打结。半小时左右，用麻绳绑好，挂在阴凉通风处，有背光。可以快吃七天，慢吃十天。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
